サンガッロ・パラス・ホテルは、ペルージャの旧市街にある16世紀の城塞「ロッカ・パオリーナ」のすぐ隣にあります。ホテルの名称は、この城塞を設計した建築家アントニオ・ダ・サンガッロ・イル・ジョーヴァネに由来します。